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A l'heure anglo-belge
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cuisine
7 avril 2016

L'incontournable du tea time: le scone

L'incontournable du tea time: le scone
Après vous avoir fait baver sur la page facebook avec la photo des scones cuisinés il y a quelques semaines, c'est la moindre des choses que de vous donner la recette. Il existe de nombreuses variantes du scone: au cheddar (un délice!), aux myrtilles,...
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2 octobre 2014

Que mettre dans sa valise lorsqu'on revient de G-B?

Comme à chaque voyage, l'envie de revenir avec une petite partie du pays ou de la région que l'on quitte nous prend. Revenue d'un week-end à Londres récemment, j'ai fait encore une fois le plein de petites spécialités britanniques, je n'achète pas forcément...
22 mai 2014

Shortbreads...Miam!

Shortbreads...Miam!
Voilà un petit temps (plus d'un mois!) que je vous avais promis une autre recette! Cette fois, je vous propose un grand classique britannique: le shortbread!Le quoi? Le shortbread, un biscuit sablé venu d'Ecosse qui, comme tout biscuit qui se respecte,...
14 février 2014

Un cake au chocolat... pour Miss Legourdin

Un cake au chocolat... pour Miss Legourdin
Tout le monde se souvient de Miss Legourdin! Cette horrible directrice d'école qui terrorise tous les enfants dans le roman Matilda de Roald Dahl! Et qui mange du gâteau au chocolat! Mais si ce gâteau est resté si mémorable c'est grâce au chapitre dans...
13 novembre 2013

Un goûter à Londres, Amanda Wasiliev

Un goûter à Londres, Amanda Wasiliev
Un goûter à Londres,Amanda Wasiliev, Marabout Lorsque l'on aime la Grande-Bretagne (ses paysages, ses auteurs,...), nos petits goûters se transforment rapidement en tea time! Fini le yaourt et le fruit, bonjour la clotted cream et la confiture de framboises!...
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A l'heure anglo-belge
  • Le blog d'une Belge qui vit à l'heure anglaise... Un blog dédié à la littérature anglaise (Jane Austen surtout) et à tout ce qui est anglais: recettes, récits de voyage, séries,... N'hésitez pas à laisser un commentaire lors de votre visite! :)
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Lecture britannique en cours

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Mon dernier voyage: The making of Harry Potter

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