07 avril 2016

L'incontournable du tea time: le scone

   Après vous avoir fait baver sur la page facebook avec la photo des scones cuisinés il y a quelques semaines, c'est la moindre des choses que de vous donner la recette. Il existe de nombreuses variantes du scone: au cheddar (un délice!), aux myrtilles, le sultana scone avec raisins secs... Je pense aussi au Welsh cake (gâteau gallois) qui me fait penser au scone (plus plat, avec raisins secs et canelle).  Pour ma part, je prépare le scone sans raisins, je trouve que les raisins gâche un peu le gout mais c'est juste... [Lire la suite]
Posté par Miss Maureen à 13:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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